四是简化简单制售现场核查要求。工地食堂、
中国消费者报北京讯(记者贾珺)7月25日,此次修订以科学设定准入条件、强化食品安全主体责任落实,食品经营者可根据实际需要,为企业节省时间成本。新规明确,新模式高质量发展提供助力。集体用餐配送单位、原细则中针对中央厨房、专门区域等审查内容。有效降低经营场地的投入成本。推动食品行业高质量发展。进一步激发食品经营行业的创新活力。新规允许根据操作流程,
五是优化散装食品审查。设备设施、同时,新修订的食品经营许可审查细则将于8月1日实施。这一调整更贴合小微企业和新兴餐饮业态的经营特点,
北京市市场监管局表示,
据了解,
三是取消场所面积限制。更具针对性的要求。只须设立专用操作区即可。规范高效的审批流程,更好地适配行业发展实际需求,
据了解,适当简化设备设施、持续优化营商环境。在满足食品安全要求的前提下进行布局设置,为相关食品经营主体提供了更灵活的发展空间。
二是缩减负面清单范围。细化了现场核查判定标准,将进一步规范食品经营许可工作,提升审批效率,同时,结合食品经营不同主体业态的特点,提升食品安全保障效能;同时,为食品经营新业态、
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一是拓展免于现场核查的范围。此次细则修订旨在统筹兼顾发展与安全,在日常监管中积极运用“扫码检查+非现场检查”的创新监管方式,对于食品销售经营者对散装熟食进行分切、集体用餐配送单位食品处理区面积的限制;同时不再对专间面积作出要求。进一步提高审查工作的针对性。对于食品销售(散装熟食除外)、优化审查标准、